甜菊 扦插、種植
甜菊葉片帶有高甜度、熱量低，很適合用在沖泡花茶，適合不能吃糖的糖尿病友。去年7月初在植物社團喜獲社員分享獲得一盆甜菊
紅燒牛肉湯、紅燒番茄牛肉湯
家常紅燒牛肉湯不踏會特別購買牛骨燉煮高湯，因此湯頭上總會跟餐館的風味差一些。 美式賣場買一盒牛腱約3kg，一次煮好，再分裝冷凍當常備菜。
蒜頭保存方式、延長保鮮期
蒜頭如何保存才不會太快發芽或是腐爛，延長食材保鮮期也是下廚者最關心。其實保存做法真的超級無敵簡單，不過保存之前務必確認蒜頭曬得夠乾燥才能保存長久。
薄荷花草茶
薄荷花草茶一樣用的是自己種的新鮮香草植物，天氣炎熱我會用上薄荷，我習慣喝無糖茶，不過因為種了兩盆甜菊，偶爾我會採摘幾片加進去
清燉羊肉蘿蔔湯
清燉羊肉風味清爽，買到優質羊肉也就不會有厚重羊騷味。家人有類風濕性關節炎，不適宜吃藥膳，再加上重大傷病更不能進補。
地瓜粥 做法
煮地瓜粥很適合用甜又鬆軟的紅肉地瓜，以前只知道我最愛的黃肉地瓜編號57號偶爾也買56號。
