剝皮辣椒煮牛腱、燉牛肉料理
清燉牛肉適合喜愛清淡族群，不過對於重口味的兒子總說味道不足。
快炒小黃瓜杏鮑菇，香辣脆口又開胃
小黃瓜是很清爽的瓜果蔬菜，最常見的是涼拌，其實用炒的也好吃，新鮮小黃瓜加上杏鮑菇快炒，加點辣更開胃。
蔥爆雞肉絲，口感軟嫩不乾澀
雞胸肉脂肪含量低，很適合怕油膩以及瘦身朋友食用。不過料理時間沒拿捏好就會乾澀難以入口…
好市多購買牛腱肉回家，裡面有三大包真空包，一包有兩條牛腱。我大多是取用兩包燉煮，一包冷凍備用。 平日我都會燉煮高湯分裝冷凍，煮湯麵就有高湯可以使用，風味絕對不會比小吃店差。 雞胸肉我偏愛傳統市場購買，時代變遷瘦身族好多，往常都是雞腿銷路最好洋蔥燉牛腱、清燉牛肉湯
家常味雪菜肉絲麵，蘿蔔菜梗雪菜麵
洋蔥胡椒嫩炒雞肉絲
蘿蔔菜梗雪裡紅炒肉絲與雪菜肉絲麵食譜。學會自製安心雪菜，享受無添加的健康家常美味！附詳細做法與美味秘訣。蘿蔔菜梗雪菜，雪裡紅炒肉絲
