櫛瓜炒牛肉、燉牛肉料理
櫛瓜是好食材也容易料理、又快熟，這道是用燉煮好的牛腱肉做搭配。
蒜頭保存方式、延長保鮮期
蒜頭如何保存才不會太快發芽或是腐爛，延長食材保鮮期也是下廚者最關心。其實保存做法真的超級無敵簡單，不過保存之前務必確認蒜頭曬得夠乾燥才能保存長久。
Amanda嚴選團購，廚用小家電、食材、食品、生活用品
Amanda嚴選團購 ，Amanda愛用的廚房小家電、安心吃生鮮食材、健康、養生食品、生活用品類大多以廚房器具餐具為主 。
洋蔥炒泡菜
洋蔥料理多變化，產期價廉物美就喜歡做洋蔥菜餚，或炒、或涼拌或是燉煮
櫻花蝦肉絲炒米粉、影音
櫻花蝦比蝦皮更香，因此只要有櫻花蝦我會優先選用，炒米粉、煮油飯基本都會用櫻花蝦。
豆瓣洋蔥嫩炒雞絲
炒雞胸肉如果切片或切絲時常炒過後口感偏硬，因此我會先蒸過再復熱處理，比較容易抓到口感軟嫩熟度。
