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自己做好吃的早餐,尤其這道法式吐司非常簡單,早餐或是下午茶小朋友的點心,輕輕鬆鬆就能煎好上桌,再搭配一杯鮮奶就很有飽足感。
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材料:
吐司約5-6片、鮮奶約200-250cc(奶粉調的牛奶也可以)
雞蛋兩個、奶油一小塊
做法:
雞蛋打散加入鮮奶拌均勻
吐司對切或斜切成三角形
平底鍋開小火,放入一小塊奶油抹均勻。
沾好的吐司放進去,煎到蛋奶汁燒乾,吐司兩面成金黃色既可。
Amanda (張采如) 著作食譜,切勿盜用
PS:
煎好的吐司可以搭配蜂蜜,或者搭配鹹的配料。
例如:培根、肉鬆、火腿片一起食用
我是比較偏好原味
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這道我蠻有興趣做的
可是我家沒人要吃一一"
版主回覆:(11/21/2007 06:03:37 AM)
是喔..我是覺得小孩子比較喜歡
我每次作給一群孩子吃,大家都會搶咧.
照片ㄌㄟ?人家要看照片啦!
版主回覆:(11/21/2007 06:02:28 AM)
拍謝啦..每次煎好都級著上桌搶食..
拍照早就忘啦.