熱愛香草植物，也種植許多香草，薄荷是其中之一，除了花市常見綠薄荷，日前也於香草植物社團團友獲贈茱莉亞薄荷
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薄荷非常容易種植，只要植栽長得不好隨時都可以重新開始。
薄荷長得茂密時，只要枝條沾到土就會再發展更多枝條。
有機栽種的薄荷可以沖茶飲，煮水果茶。只要不缺水、不太冷、不太熱，薄荷算是很容易照顧，時常一不注意一盆會蔓延開變成兩盆。
注意:薄荷品種很多，採摘食用前請特別注意是否是可食用薄荷。
薄荷水栽、扦插
天氣熱高溫照射的薄荷容易乾枯，天氣太冷又容易死亡。
只要葉子枯黃、長不大，隨時都可以重新再種。
使用水耕法簡單，成功率也很高。
薄荷枝葉茂密剪了幾根枝條，每根10-12cm。
去除底下大部分葉片，只留下頂端一對葉片
可以水耕長根再種或者直接作扦插
水耕方式
取一瓶子，薄荷枝條插入水瓶，加水1/3高度，最好是每日換水
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經過二十多天薄荷枝條根部根鬚長長，用較疏鬆土質種植，我大多使用培養土參雜少許多肉石拌勻
介質用長柱形物戳洞 (可以使用免洗筷)
扦插方式
省略水耕長根程序，拌好介質直接扦插種植
擺放陰涼物每日早晚澆水，7-10天再移往半日照
正常長葉片再移至全日照
再將薄荷植入，周邊輕壓。盆子置放陰涼處2-3日，再移往陽光下。
擺在小花圃賞心悅目，撫弄葉片時飄出的香氣聞了清新舒服。
茱莉亞薄荷
茱莉亞薄荷比綠薄荷更清涼，種植方式幾乎無差別
如果植栽長得夠高，可剪下10-12cm枝條，取下下面葉片，一樣只留頂端一對葉片
枝條可以水耕長根再種，或者直接作扦插
取下的葉片清洗乾淨就可以沖泡或是煮茶
種植可食用薄荷天氣熱都可沖泡或煮茶喝，薄荷清新涼爽喝起來更是心情舒暢。
我每天沖苦瓜茶，偶爾會取幾片薄荷葉加入，雖然喝的是溫查或是常溫，因為加了薄荷口感會更清涼。
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