泰式酸辣烤雞腿
喜歡泰式的海鮮酸辣湯，這次用的是泰式酸辣湯塊來作料理，調理塊已經作好各種調味，酸辣鹹甜都有了，因此直接作醃漬不再作任何調味免得味道過重。
咖哩雞腿捲
這道除了幫雞腿取骨需要一些技巧，其實是很簡單的一道料理，用的是方便的咖哩塊，就可以作出好吃雞肉捲。 雞肉捲包裹蔬菜跟菌菇，營養更均衡，種類可視各人喜好作挑選，並不一定要添加這些，只要記得別包的過多，雞腿肉捲不起來甚至容易爆開。
香煎雞胸肉
我的編織工具與學習之路
記憶中小五還是小六，有一天媽媽回家跟我說鄰居姊姊在織圍巾你要不要去看，我一聽馬上跑去她家，大姊姊邊織邊教我，也忘了學幾次才學會鈎針。
泡菜水餃
買了四斤黑豬肉絞碎，想包泡菜水餃，我查過傳統的泡菜水餃是包切碎的泡菜、絞肉、捏碎的豆腐、嫩薑末，有些還加蔥末，之前在四海X龍吃過辣水餃，裡面確定有包泡菜，不過只有辣味完全沒有酸味，而且還滿貴的一顆要5元。
