蒜炒辣雞翅-富含膠質-快速美味懶人餐
蒜辣炒雞翅又是不小心做出來的,其實原型是想改變高麗菜飯,但是炒了雞翅再加入大量高麗菜,冒出好多蔬菜汁,而米飯也煮好了。
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蒜辣炒雞翅又是不小心做出來的,其實原型是想改變高麗菜飯,但是炒了雞翅再加入大量高麗菜,冒出好多蔬菜汁,而米飯也煮好了。
茄汁鯖魚 十分鐘上菜 ,茄汁的料理千百種,熟悉醬汁的作法後,不管要替換什麼樣的肉類,都可以讓你得心應手,不僅烹飪時間短,作好直接澆在白飯上配也是一番風味。低鹽醃漬鯖魚很多人都以為只可以乾煎,其實加蔬菜醬汁水煮風味特殊也很下飯。低鹽鯖魚最好是選購真空包裝而且是冷…
番茄燉牛肉完全不加一滴水,用陶鍋燉煮原汁原味湯鮮濃郁 ,食材本就含有大量水份,再加上使用陶鍋燉煮可保留水份不被快速燒乾,利用食材產生的水份在鍋裡循環燜煮
三杯虱目魚肚-陶鍋無水料理 ,每每寫著無水料理總有人質疑無水能熟嗎?當然沒問題,食材本身就有水分再加上醬汁水分,不容易煮的雞肉都能煮熟,魚肉更是沒問題。
香蔥芝麻烤肉飯,取用中秋烤肉剩下的烤肉片來做,如果沒有烤肉片或是分量不足,可再醃一些生肉做搭配。煮好米飯本就香Q可口,加上烤肉的肉汁、芝麻香氣、蔥香,這飯之美味就很難讓人拒絕。