雞絲蛋包飯捲

用蛋皮作飯捲或可稱為飯糰,因為好吃方便加上食材容易取得,因此時常做飯捲,少許白米飯搭配的配料清爽無負擔,適合一個人的早午餐,只要電鍋蒸好雞肉,加上少許蔬菜配料就可以做飯捲,早餐、早午餐或是公園野餐都好適合。

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