分類: 傳統市場 採買

麻油薑是冬天必備食材，只是製作過程需要慢火煸炒，勢必得花上好多時間，往常我都是用黑麻油直接炒，後來了解麻油高溫容易氧化，不僅吃不到黑芝麻原有的營養，而且也不健康。

煮綠豆蒜我喜歡加幾顆桂圓，只要多用一點心，這一碗甜湯肯定會讓您吃過還會想念，偶爾我還會再加入幾顆小湯圓。