蒜香肉燥拌蝦鬆-鮮香美味下飯
蒜香肉燥拌蝦鬆是我在想不出菜單時,粉絲問了某某菜怎麼作,我沒做做過居然能夠立即回答出來。憑的就是對料理美食的記憶。這道菜就是當下突然的靈感,我做菜真的時常是玩出來的。
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蒜香肉燥拌蝦鬆是我在想不出菜單時,粉絲問了某某菜怎麼作,我沒做做過居然能夠立即回答出來。憑的就是對料理美食的記憶。這道菜就是當下突然的靈感,我做菜真的時常是玩出來的。
燕麥蔬菜煎餅是低醣煎餅,適合瘦身以及糖尿病友 。只要是煎餅能想到得就是麵粉,我想一定有很多朋友因為瘦身已經好些時間不做煎餅,其實麵粉可用燕麥來代。
冷藏隔餐壽司-剩食處理美味加分 ,相信大家都有壽司吃不完丟進冷藏室的經驗,再取出食用就算是降到室溫,米飯已經變硬真的不好吃,有些人會再加熱,但是常看到是加水蒸煮,米飯是變好吃了不過海苔也變得濕軟,一樣是難吃最後就丟入廚餘桶造成另一種食物浪費。
雪菜炒肉絲、雪菜炒肉末,只要炒雪菜大家都想炒肉,其實單炒雪菜也好吃。雪菜又稱雪裡紅或雪裏紅。炒雪菜是台式便當裏很基本的開胃菜。
茄汁鯖魚 十分鐘上菜 ,茄汁的料理千百種,熟悉醬汁的作法後,不管要替換什麼樣的肉類,都可以讓你得心應手,不僅烹飪時間短,作好直接澆在白飯上配也是一番風味。低鹽醃漬鯖魚很多人都以為只可以乾煎,其實加蔬菜醬汁水煮風味特殊也很下飯。低鹽鯖魚最好是選購真空包裝而且是冷…