辣炒海鮮年糕-Q彈香辣-加韓式泡菜 更是美味
辣炒年糕是韓劇常見家常小吃,一開始看到小朋友吃著實嚇到,因為感覺好辣。自己買辣醬回家炒才發現,被鮮艷顏色給騙了,辣味其實還好,除非加太多辣醬或辣椒粉才會真的辣。
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辣炒年糕是韓劇常見家常小吃,一開始看到小朋友吃著實嚇到,因為感覺好辣。自己買辣醬回家炒才發現,被鮮艷顏色給騙了,辣味其實還好,除非加太多辣醬或辣椒粉才會真的辣。
很開心媽媽願意來我家讓我照顧,媽媽食量非常小,固定初一十五吃全素,一個人的素食餐實在不好煮,做了兩人份素炒麵陪她吃素。
涼拌黃瓜花生用的是水煮花生 ,炒花生、油炸花生雖然香酥好吃,但是吃多了容易上火,水煮花生就健康多了。而且有些人獨鍾花生,可能牙口不好無法享用,水煮花生就很適合
皮蛋豆腐是盛夏不可缺少的開胃小菜 ,番茄皮蛋豆腐是略作改良簡單涼拌小菜,就算不會做菜都能輕鬆端上這一道。不過依我愛亂搭的個性當然不可能這麼簡單囉,以往常做麻辣口味,因為兒子少吃辣所以再換個不同口味。
Amanda食譜懶人包-豆腐料理 ,以豆腐為主題的料理菜餚也寫了不少,豆腐含有植物蛋白質是素食者必吃食物。豆腐應用廣泛,不論是涼拌、煮或紅燒,是主角或配角都美味。尤其皮蛋豆腐也可以有不同的味道,紅燒豆腐、麻婆豆腐更是下飯好菜餚。