夏日輕食料理-拌薯絲-拌洋蔥
夏日就該吃涼拌菜,不是只有小黃瓜、甜椒,試試這兩種食材吧。拌馬鈴薯絲、和風洋蔥
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夏日就該吃涼拌菜,不是只有小黃瓜、甜椒,試試這兩種食材吧。拌馬鈴薯絲、和風洋蔥
芥末拌秋葵是我最常做的秋葵料理,只要10分鐘就可上桌,夏日吃來清涼爽口而且對健康也有益處,秋葵的黏膜對於胃也有好處。近些年有醫學研究秋葵對於降血糖也有幫助。
黃金炒飯-蔬菜蛋炒飯 ,黃金炒飯有別於一般炒飯方式,蛋炒飯是雞蛋下鍋炒熟再加白飯拌炒,而黃金炒飯是把蛋液拌入冷白飯,讓米飯沾滿蛋液再一同下鍋攪拌。
這道是由蔭豉蚵演變過來,做法差不多,只是多加了豆腐讓這道菜更加熱鬧。很下飯又簡單的料哩,老公跟兒子倆光是配這一道就吃下一碗飯。
自己做好吃的早餐,尤其這道法式吐司非常簡單,早餐或是下午茶小朋友的點心,輕輕鬆鬆就能煎好上桌,再搭配一杯鮮奶就很有飽足感。