涼拌酪梨豆腐
涼拌酪梨豆腐清爽可口,5分鐘就能輕鬆做出一道營養美味涼拌菜,酪梨預先冰鎮涼透再使用,夏天隨時都會準備盒裝豆腐,天氣熱吃不下時就取出一盒做涼拌。
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涼拌酪梨豆腐清爽可口,5分鐘就能輕鬆做出一道營養美味涼拌菜,酪梨預先冰鎮涼透再使用,夏天隨時都會準備盒裝豆腐,天氣熱吃不下時就取出一盒做涼拌。
涼拌花菜乾做這道涼拌菜很快速,而且很清爽,可以當小菜也很下飯。不喜歡吃冷的也可以下鍋加熱,風味又會變得不一樣。
三杯蝦肉絲蛋炒飯,其實原本想做的是三杯蝦蛋炒飯,不過準備的蝦不夠,只好再加一點瘦肉讓這一道炒飯更豐富。雖然是三杯風味,使用的食材都很容易熟,因此沒有加米酒。
芒果牛奶冰沙是芒果產期最美味的冰品之一,芒果冰沙做法非常簡單,也不需要準備高單價調理機,只要用一般果汁機就可以處理。
韓式泡菜炒牛肉我喜歡再添加少許蔬菜,蔬菜吸收牛肉鮮味,泡菜酸香,反而是我的最愛,牛肉我大多使用牛梅花火鍋片,是有點厚度的。