香腸蛋炒飯
香腸蛋炒飯 ,香腸烤熟切片沒吃完,如果再拿去烤很容易把水分烤乾,因此我大多拿來做炒飯,米飯增添了香腸氣味不但有加分作用,也不會把香腸水分弄乾難以下嚥。
台灣料理作家Amanda老師官方網站,圖文皆有版權請勿複製盜用,商業合作 請來信 [email protected]
香腸蛋炒飯 ,香腸烤熟切片沒吃完,如果再拿去烤很容易把水分烤乾,因此我大多拿來做炒飯,米飯增添了香腸氣味不但有加分作用,也不會把香腸水分弄乾難以下嚥。
芋頭粥是家人的最愛,芋頭可說是最好運用的食材 ,可做鹹食大菜或小吃,亦可做甜點,可當主材料完全展現出其香Q鬆軟優點,也能當配料烘托出整道餐點的特色。涼爽的秋天來一碗熱呼呼的芋頭粥再好不過,滿足了味蕾也溫暖了家人的胃,喜愛甜食就拿它煮芋頭甜湯,熱芋頭湯味道更香濃…
台式傳統肉絲炒麵、海鮮炒麵都是夜市小吃台灣知名美食,更是熱炒海產必備主食,很多人尤其是新手料理都有個疑問?為什麼自己炒油麵不好吃。
不怕膽固醇高,這道炒麵加了好多海鮮,不過我還真的不敢多吃,明明很愛吃蝦,兩隻已經是極限了,透抽、蛤蜊,每一種都高膽固醇啊,卻也都是我的最愛。
閩氏燒餅有鹹甜燒餅,店家位於沙美老街,多年前就從朋友口中聽說金門閩式燒餅好吃。據說老店有兩家,同行的新聞主播徐裴翊告知金門友人說共有三家。