分類: 台灣小吃

我常煮虱目魚，主要是它價廉物美，蒸豆豉、乾煎、煮湯、煮粥，好像怎麼煮都好吃，而且虱目魚在我家永遠不會滯銷。

虱目魚粥-虱目魚肚粥-煮粥好簡單 ，老公特別愛吃魚，我常說他是屬貓的，只要是魚料理，他一律來者不拒，虱目魚粥也是老公的最愛，乾煎、煮薑絲湯、清蒸、煮粥他都喜愛，只不過虱目魚刺多，他偏愛吃魚頭或魚肚，唯獨我特別喜愛魚尾，因為我怕吃魚肚軟軟那部分，但是我不怕魚刺多…