傳統飯糰
飯糰分傳統跟日式兩種，兩大類下又下分多種花樣，傳統的飯糰是用木桶蒸熟白糯米，包飯糰的配料包羅萬象，炒蘿蔔乾、酸菜、滷蛋或蔥蛋、老油條、肉鬆、豆枝、花生粉、沙茶醬或油蔥酥。
三杯花枝-本道料理收錄於【糖尿病飲食與治療】
三杯料理在台灣算是滿有名氣的料理，也一直很受大眾歡迎，三杯作法可以做三杯雞、三杯田雞、三杯透抽、三杯花枝。
古早味 -米苔目
在那個物質匱乏的年代，幾乎家家都會自製米食類食品，記憶中除了年節該有的年糕、湯圓、紅龜粿，阿嬤偶爾還會做超級硬讓人繃牙的甜糕粿，還有爸媽偶爾會做米苔目。
長豇豆瘦肉粥 菜豆仔粥
喜歡煮粥，長豇豆瘦肉粥(菜豆粥)是南部特有的做法。悶熱的夏天進廚房煮食真是一件苦差事，每每煮完三菜一湯已經熱的食不下嚥
豬肝粥
買了一塊豬肝，原本想煮豬肝麵線當午餐，臨時改煮餛飩湯。豬肝當然也要趁新鮮煮了才好，剛巧煮了一條腰內肉留有一小鍋高湯，前些天老公就說晚餐想吃稀飯，那就煮豬肝粥。
