蔭豉蚵仔 台灣小吃Amanda2007-10-04 蔭豉蚵仔鮮甜甘味好吃又下飯,除了選用新鮮蚵仔,使用的蔭豉(豆豉)更是美味關鍵。有人愛用黑豆豉有人愛用濕豆豉,但是這兩種味道較重我都不愛,特別喜愛咖啡色豆豉。 Continue Reading
沙茶炒芥蘭肉絲 十分鐘料理Amanda2007-10-041 炒芥藍菜我愛搭配沙茶醬,雖然我不愛肉絲,不過家人偏愛芥蘭炒肉絲,因此做這道菜偶爾還是會醃漬一些肉絲搭配,而且很多蔬菜加了沙茶醬的確會變的更美味。 Continue Reading
麥香綠茶、麥香紅茶 冷飲-熱飲Amanda2007-05-211 麥香綠茶、麥香紅茶做法不難,天氣熱孩子們又要把冰涼的飲料當開水喝,與其讓孩子喝那些沒營養又身害身體的飲料,倒不如自己勤勞一點,做些全家人都可以喝的飲品。 Continue Reading