美國Crockpot萬用壓力鍋 輕鬆烹調美味佳餚、年菜料理
Crockpot萬用壓力鍋做菜真方便,除了家常菜、喜歡自己做年菜、宴客,準備年菜費時嗎?其實有些菜餚可提前備好。不過為了更省時我選用美國Crockpot萬用壓力鍋做年菜,常下廚的朋友都知道壓力鍋是料理好幫手,萬用壓力鍋功能多更是首選,使用壓力烹飪達到快速料理,…
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Crockpot萬用壓力鍋做菜真方便,除了家常菜、喜歡自己做年菜、宴客,準備年菜費時嗎?其實有些菜餚可提前備好。不過為了更省時我選用美國Crockpot萬用壓力鍋做年菜,常下廚的朋友都知道壓力鍋是料理好幫手,萬用壓力鍋功能多更是首選,使用壓力烹飪達到快速料理,…
李錦記舊庄特級蠔油 是我喜愛的蠔油,平日就常使用準備年菜更不需要太複雜,香菇、雞肉都是常見食材,只要一點小技巧就能變化出簡單美味年菜佳餚。這道料理自然要加上我喜愛的李錦記舊庄特級蠔油煨煮,菜餚加倍鮮美,特別搭配『李錦記蠔皇極品鮑魚』,最後做擺盤裝飾,這一碟就有…
米飯是我家不可缺的主食,我熱愛台灣好米,質差的米可是進不了我的廚房。近期在全聯採買有沒發現包裝精巧貴氣的桂馥香米呢??它是中興米系列新品,全聯超市獨賣。
朋友都知道我是食譜作家、講師、美食旅遊部落客等多重斜槓身分。雖然忙碌也常相約旅行,比她們年長十多歲的我,總是可以快步走大半天也是輕鬆自如,讓她們羨慕也好奇。幾乎天天下廚還要工作,尤其寫書期需要補充體力,依然維持活力十足,紛紛詢問如何保養。其實除了飲食均衡營養,…
婦樂透全炭鍋又稱百歲鍋 是少數我熱愛的鍋具,輕巧、不沾、少油、免保養、不發霉、料理快速又節省能源。滷肉、燉湯、烘烤、油炸、快炒、熬果醬你想得到的料理模式都可作。更棒的是不需要熱鍋就可以直接作煎炸料理。還不認識這個鍋子你會覺得它是黑色陶鍋,其實它更輕巧。