薑黃、山藥農場 – 台北希望廣場
薑黃、山藥農場是此次南部農場採訪行程之一,吃過山藥倒是沒見過如何栽種,更不曉得台灣有栽種薑黃,覺得這一趟旅程更有趣了。或許你還不知道薑黃是甚麼,薑黃可是咖哩重要香料,看似薑塊卻不辣,顏色偏黃會讓你誤以為添加了色素。
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薑黃、山藥農場是此次南部農場採訪行程之一,吃過山藥倒是沒見過如何栽種,更不曉得台灣有栽種薑黃,覺得這一趟旅程更有趣了。或許你還不知道薑黃是甚麼,薑黃可是咖哩重要香料,看似薑塊卻不辣,顏色偏黃會讓你誤以為添加了色素。
台北市希望廣場是由新北市農會所經營。每到假日,台灣各地農民,帶著自家新鮮現採農產品以及農產加工品來到希望廣場,為的就是讓大家吃到新鮮且安心的農產品。
九層糕(其實只有五層) 每次回屏東娘家愛吃的美食多到數不清,不過大多是鹹食,今天要說的是兩種不一樣的甜食,雖說是兩種不過花樣也不少。 從小就特別愛吃九層糕,當時鄉下地方不容易買到這種甜點,大多是賣菜攤販兼著販售因此量不多,想吃要趁早,要是太晚上菜市場可就沒…
嘉義美食義竹翁氏魚捲是虱目魚製作,因為嘉義、台南都產虱目魚。 婆家位於嘉義縣義竹鄉,或許你不曉得義竹在哪裡,但是說到鹽水、布袋漁港肯定都曉得,義竹鄉就正好卡在這兩個地區中間,從新營交流道往布袋漁港一定會經過義竹鄉。
東隆堂龜苓膏是東港知名養生品,我雖是屏東人卻沒去東港街逛過,因此也還無緣品嚐這冰品,倒是幾次大弟夫妻偶爾會購回東港名點雙糕潤及龜苓糕。第一次聽大弟說『雙糕潤』還以為是甚麼特別食物,其實就是麻糬。