南投埔里 土角厝水上餐廳、360度旋轉桌
土角厝水上餐廳位於南投埔里,有美麗庭園以及360度旋轉桌,埔里採茭白筍後來到位於紙教堂旁的水上餐廳用餐,看餐廳名稱很古樸,原以為真是一間土角厝,沒想到卻是一間非常有味道的水上餐廳。
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土角厝水上餐廳位於南投埔里,有美麗庭園以及360度旋轉桌,埔里採茭白筍後來到位於紙教堂旁的水上餐廳用餐,看餐廳名稱很古樸,原以為真是一間土角厝,沒想到卻是一間非常有味道的水上餐廳。
潘師父珍饌位於埔里,是當地知名餐館美食 ,潘師父曾經是總統府御廚,我們一下車也被門口來往人潮給嚇到,這家果然很夯,想必餐點一定非常美味。主廚拿手菜主打浙江 老蔣總統家鄉菜,不過看菜色有不少埔里特色餐,將日月潭紅茶入菜,這該是為了因應各地到來的遊客而開發。
天水蓮飯店位於南投埔里,是全台唯一蓋在水面上的飯店 ,兩天一夜農村酒莊行程,這一夜我們留宿天水蓮飯店,它真的就蓋在潭水上,晴朗好天氣從酒莊方向望過去,藍天、白屋、綠水真的太美了。
陽光水棧餐廳位於彰化王功漁港邊,建築帶著濃厚希臘風格,炙熱陽光照射著建築外的椰樹叢,搭著白色、藍色相間的外牆及樓梯,著實好有味道。
番挖水耕農場投入水耕蔬菜種植已逾9年, 親自尋找種籽,實驗栽種,多方嘗試,除了常見的水耕蔬菜品種,如紅捲、綠捲、奶油萵苣、京水菜之外,亦嘗試種植甜羅勒、芝麻菜、澳洲茶樹等,供應給小眾特殊市場,也成為農場的特色之一。