肉骨茶雞湯
肉骨茶雞湯 ，多年前在私日記遇上來自新加坡的儂，也因為儂的好意讓我的家人第一次嚐到來自新加坡的美味肉骨茶。後來Google才知道原來台灣也進口肉骨茶包，偶爾老公想吃我會煮一鍋肉骨茶讓他解饞。 這些年知道最好吃也最紅的肉骨茶包是來自馬來西亞的A1，剛好認識馬來西…
南瓜雞茸濃湯
早餐煮地瓜稀飯，上個月有事情回婆家，臨時買不到地瓜就拿南瓜替代煮粥。還以為大家知道我加的是南瓜，沒想到各個都誤以為是地瓜，因為同樣是金黃色，同樣有甜味，不過明明口感不一樣啊，怎大家都沒吃出來。
台灣鯛魚鮮味鍋
難得有一整條活跳跳的台灣鯛魚出現在我家，這得感謝老公的好人緣，偶爾朋友們會送來新鮮海釣魚，台灣鯛倒是第一次。
山藥枸杞排骨湯
山藥燉湯我比較常用台灣產，不過偶爾不是那麼容易買，超市裡反而容易買到日本山藥，臨時想煮山藥很方便購買。 日本山藥口感細緻滑潤，很適合清炒或生吃，不過家人不但不愛山藥更不可能生食，所以我還是會煮熟，而且燉煮軟爛更能吸引他們食用。 山藥沒甚麼味道也很清爽，大多採用…
南瓜魩仔魚羹
買了魩仔魚，取一半煮鹹粥，剩下一半原想煎蛋，找不到食材煮湯，臨時更換菜單。 魩仔魚煮羹很多人會選擇莧菜，我想還是換個食材，家人不愛吃南瓜，這麼養生又味美的食物為何不吃呢？
