蔬菜麻辣鍋-膠原蛋白鍋底
膠原蛋白鍋底-蔬菜麻辣鍋 ,你沒看錯這一鍋真的加了膠原蛋白。我愛珊瑚草,它含有膠原蛋白、膳食纖維,而且還有高鈣,它是海藻類,是素食者最好的食品之一。
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膠原蛋白鍋底-蔬菜麻辣鍋 ,你沒看錯這一鍋真的加了膠原蛋白。我愛珊瑚草,它含有膠原蛋白、膳食纖維,而且還有高鈣,它是海藻類,是素食者最好的食品之一。
天氣冷不是鍋就是熱湯,最近趕稿沒有太多時間做晚餐,又不想外食吃便當,自然又是一鍋白飯一鍋湯,除了顧慮到營養也省事。 許久沒煮魚湯了,尼羅紅魚肉質細嫩也沒腥味非常好吃,超市的魚已經宰殺乾淨只要注意新鮮度,魚眼是否明亮清澈,按壓魚肉是不是彈性好。 若是一早上傳統市…
麻油雞炒飯-不一樣的麻油雞飯 ,最近天氣太過濕冷實在不想下廚,也因此我家除了鍋就是大鍋菜,再煮一鍋白飯就解決了,真是懶到極點。前一天多煮了一些白飯,這次用的是池上月光米,好吃的米又是新米我不想煮太軟,這樣有剩飯也可以拿來炒飯才不會太過軟爛不好吃。
扁魚白菜羹是自由時報邀稿-大白菜料理 ,提供四道挑選了三道,因為跟記者溝通有誤,以為要我做另一道料理,所以買的是絞肉。正規扁魚白菜羹是添加瘦肉片,權宜之計只好改做肉丸子。
依舊是我喜愛的雞湯,這次加的老薑份量很可觀完全不輸麻油雞,只是最近跟老公都不適合吃麻油,所以還是清燉。 不想只有雞肉因此採鍋的料理方式,除了雞肉也加了一些蔬菜跟菌菇,一樣只加鹽巴調味,是一鍋很健康也能夠算是養生的湯品。 別以為只加鹽巴沒甚麼味道,其實傳統市場買…