豆腐乳漬佛手瓜

佛手瓜是阿里山上一日快閃帶回,雖然是一路暈著上山,最大收穫是賞美景也嚐了美食。可能大家對它很陌生,但是說到龍鬚菜你一定就知道它是誰,佛手瓜正是龍鬚菜的果實。

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雪耳拌脆黃瓜

非常簡單的涼拌菜,只需簡單川燙更沒有油煙,可吃到爽口瓜果還能吸收不含膽固醇的膠原蛋白,冰鎮後再食用更是清涼爽口。 今天氣溫實在高的嚇人,走出門口就覺得快被曬焦了,午餐又是簡單涼食,兩片土司加一碟涼拌菜,清爽開胃少負擔。 乾燥白木耳很多都經過硫磺燻或漂白,因此顏…

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烤蒜酥-不油炸一樣香噴噴

烤蒜酥-不油炸一樣香噴噴 ,如果你是本站忠實粉絲應該見過我寫蒜酥油炸方式,經過我多方觀察,很多烹飪初學者都不會油炸甚至也不敢油炸食物。所以我把蒜頭改用烘烤方式,一樣能夠調理出香噴噴又美味的蒜頭酥。

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