吐司椰漿餅
再怎麼忙肚子餓了還是要吃，剛吃過午餐又想喝下午茶，肥豬養成還真是容易啊。 想起好像很少作椰漿食物，因為老公對於這類食物很排斥，偏偏我又特別喜歡椰漿，何不作個小點心一人獨食。 腦袋中設計好食譜採買去了，果然被我猜對了，最好的鄰居全Ｘ沒賣椰漿，只好轉戰甚麼都賣價錢…
情人果鬆餅
最近吃中藥調理身體，被醫師下令不能吃冰不能喝涼飲，害得我每次開冰箱見到情人果都得忍住偷吃的慾望，雖然退冰還是可以吃，不過沒有冰沙又不冰涼的情人果就是讓我興致缺缺。
辣豆瓣炒桂竹筍-4-5月季節限定食材
最愛豆瓣炒桂竹筍，桂竹筍是4-5月季節限定食材 ，筍子採收後容易老化，因此市售桂竹筍大多會先燙煮過再販售，若想買新鮮桂竹筍可能得到產地或是傳統市場找找。
蔬菜煎餅
時常想一次吃好多種蔬菜，偶爾喜歡作個蔬菜大燴炒，冰箱也常準備有許多蔬菜，找出喜歡的蔬菜攙和在一起作成這道煎餅，香香酥酥很好吃還能吃到蔬菜爽脆口感。 愛吃辣的我又拿出辣椒醬沾著吃，又辣又香酥真是好吃，沾食甜辣醬也很好吃，不吃辣可沾少許醬油。
三杯豆腐-素食、蔬食-辛香好下飯-影音
三杯豆腐是素食、蔬食最愛的三杯口味，另有大家熟知的三杯杏鮑菇。三杯料理一直都是很下飯得菜餚，無論是素食、蔬食或葷食。
