分類: 麵食、米粉、粉絲

煮一鍋瓜仔肉拌麵、拌飯都好吃，我愛吃乾拌麵，或是乾拌蕎麥麵，一個人的午餐簡單吃，有主食醣類、有蛋白質也有蔬菜纖維質。首先自然要煮一鍋瓜仔肉，我是習慣煮好分裝冷凍，只留下一小鍋冷藏2天內食用。

煮一鍋淡菜蒜頭雞湯，還有好多淡菜雞湯就拿來煮湯麵，這湯頭非常鮮甜，不必刻意再去熬高湯。

小卷米粉湯美味關鍵首選自然是新鮮小卷，鄰居送來海釣小卷，正巧天氣熱先生時常沒胃口，煮米粉湯他可以吃上一大碗。