氣炸香腸不焦黑
氣炸香腸、烤香腸都不宜太過高溫造成表皮燒焦,吃了可是會影響健康。氣炸香腸前完全不需要做水煮或蒸等步驟,直接氣炸就好。除非養生的不吃加工食品,否則烤香腸可是常見的餐桌菜餚、小菜、下酒菜,更是中秋烤肉不能缺少的食物。要怎麼做才不會燒焦呢?
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氣炸香腸、烤香腸都不宜太過高溫造成表皮燒焦,吃了可是會影響健康。氣炸香腸前完全不需要做水煮或蒸等步驟,直接氣炸就好。除非養生的不吃加工食品,否則烤香腸可是常見的餐桌菜餚、小菜、下酒菜,更是中秋烤肉不能缺少的食物。要怎麼做才不會燒焦呢?