年菜及拜拜食物改造
長期看我部落格文章應該都知道我很少計畫年菜,我也不準備年菜,因為我得回婆家過年就算計畫好年菜也會有變數,主要是婆婆很愛拜拜,婆家的習慣得準備三份牲禮,再加上拜地基主、犒軍,所以準備的食材包羅萬象,燻雞、香腸、豬肉、魚、肉捲、丸子、蛋糕、年糕、蘿蔔糕、發糕,水果…
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長期看我部落格文章應該都知道我很少計畫年菜,我也不準備年菜,因為我得回婆家過年就算計畫好年菜也會有變數,主要是婆婆很愛拜拜,婆家的習慣得準備三份牲禮,再加上拜地基主、犒軍,所以準備的食材包羅萬象,燻雞、香腸、豬肉、魚、肉捲、丸子、蛋糕、年糕、蘿蔔糕、發糕,水果…