氣炸 味噌烤蔥肉捲

蔥肉捲可說是烤肉必備食材,好友聚會可準備這一道,用氣炸鍋處理很快速也沒油煙,家庭聚會大家一起捲也會更有趣。作這道只要食材、刷肉醬,不需要用到任何危險器具,所以小朋友也都可以一起玩。

Continue Reading

氣炸沙茶肉捲

肉捲用氣炸鍋烹調可排除多餘油脂,肉捲內再包裹蔬菜更可均衡營養,也符合我的料理習慣低油。這次做的肉捲是簡易版,可以快速完成也能夠親子一起玩。真不建議氣炸鍋只是用來烘烤高油脂食物,因為它設計的原理就是替代不健康炸物,只要少油去完成類似炸物的口感,以及熱旋風烘烤食物…

Continue Reading