香草檸檬戚風蛋糕-氣炸烤箱烘焙

香草戚風蛋糕、檸檬戚風蛋糕都是我常做的蛋糕,首次把它們加在一起,檸檬香氛中再增添些許香草香氣。天然食材、低糖、低油,時常都有不一樣的風味蛋糕。這台氣炸烤箱台灣品牌烤箱有烤箱功能,因此烘烤蛋糕跟一般烤箱差異不大,一樣烤出美美的戚風蛋糕。

Continue Reading

伊德爾智能氣炸烤箱-12L大容量、料理、烘焙-烤全雞、8吋蛋糕、烘果乾都沒問題

氣炸烤箱正夯,伊德爾智能氣炸烤箱 是台灣知名品牌,有著12L大容量,輕鬆幫你完成每日佳餚、甜點。讓妳美美的下廚,不用躲在燜熱廚房大火炒煮越煮越火大。氣炸烤箱綜合氣炸鍋、烤箱功能、外型美觀、不佔空間、方正好擺設,容量更高達12L,烤全雞,8吋蛋糕很簡單。

Continue Reading

氣炸鍋烘焙-戚風蛋糕 (底部加熱)

氣炸鍋烤戚風蛋糕其實跟烤箱烤蛋糕差異性不大,同樣是氣炸鍋但是旋風爐在上或在下方,料理方式、設定溫度也會有些微差異。這次用的是底部加熱式氣炸鍋,溫度設定也跟上下火同開的烤箱不同,所以需要調整烘烤溫度以及時間,跟烤箱比較,氣炸鍋無論下爐或上爐都比較接近食物,雖然有…

Continue Reading