干貝香菇粥

天氣冷偏愛熱食,不過想到要使用冰冷的水洗菜又懶得下廚,熬個簡單粥品,不必清洗好多食材,既方便又可以讓家人都喝到營養的粥。 煮粥可用小干貝或是碎干貝即可,家裡還有些碎干貝就拿來熬粥,香菇則視各人喜好添加用量,老公不是很喜歡香菇,因此我只取用三小朵,有點香氣就好。

Continue Reading

魩仔魚粥

沒有魚刺的魩仔魚非常適合幼兒以及老人家食用,加入一些蔬菜熬煮營養更均衡,蔬菜可以加高麗菜.紅蘿蔔,這些蔬菜都能增加粥的甜味,最好能把蔬菜煮爛一些。

Continue Reading