涼拌洋蔥 洋蔥不辛辣秘訣
涼拌洋蔥好吃秘訣,最重要還是挑選台灣產洋蔥,相較之下口感比較柔軟細緻,雖然辛辣卻還是帶點甜味。不過涼拌之前務必先做處理,才能夠去除辛辣。
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涼拌洋蔥好吃秘訣,最重要還是挑選台灣產洋蔥,相較之下口感比較柔軟細緻,雖然辛辣卻還是帶點甜味。不過涼拌之前務必先做處理,才能夠去除辛辣。
Amanda食譜懶人包-洋蔥料理 ,洋蔥在我家是常備食材,因為它不僅耐放也適合多種料理方式。 熬湯、炒、煮、燉、涼拌。
洋蔥炒蛋是一道很簡單的家常料理,適合包入便當是不易變色變味的最佳菜餚,我家幾乎隨時都有洋蔥,沒時間買蔬菜時,洋蔥炒蛋就是最基本的常備菜,主要也是洋蔥很耐放,只要不燜熱不沾染到水,室溫下放置一個月都沒問題,今天用的洋蔥就是台灣產的小洋蔥,口感也比較軟。