糖醋松鼠魚-氣炸鍋料理
除夕團圓年菜必定要有一道魚,代表著年年有魚(餘),糖醋松鼠魚預先把魚骨、魚刺都處理了,非常適合喜愛大口吃魚的朋友,更適合長者、幼童,每人都能開心品嘗。松鼠魚都是用大鍋油油炸開花,不過現代人總想少吃點油,因此這道改用氣炸鍋,開花效果比油炸略差一些,但是口感上也算…
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除夕團圓年菜必定要有一道魚,代表著年年有魚(餘),糖醋松鼠魚預先把魚骨、魚刺都處理了,非常適合喜愛大口吃魚的朋友,更適合長者、幼童,每人都能開心品嘗。松鼠魚都是用大鍋油油炸開花,不過現代人總想少吃點油,因此這道改用氣炸鍋,開花效果比油炸略差一些,但是口感上也算…