標籤: 養生黑芝麻軟糖做法

香酥芝麻糖、堅果芝麻糖 做法相同，做芝麻糖真的不難，只是第一次沒拿捏好糖漿濃稠度，還有我太緊張忘記換鍋子，該把糖漿倒出來才對，攪拌工具又太柔軟不容易絞拌，因此攪拌速度太慢，總總的問題加在一起，倒至一部分芝麻根本沒沾裹到糖漿。