三杯黃金鯧魚
三杯料理依食材做法並不一定要乾燒,這道三杯黃金錩就是三杯風味但是不燒乾,留一點醬汁魚肉會比較鮮嫩。
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三杯料理依食材做法並不一定要乾燒,這道三杯黃金錩就是三杯風味但是不燒乾,留一點醬汁魚肉會比較鮮嫩。
三杯淡菜用的是馬祖新鮮淡菜,搭配三杯辛香醬料烹調,海鮮料理我喜歡辣一些,這道不乾燒,完成的菜餚醬汁都非常鮮美也很下飯。
三杯海鮮燉飯是我最愛的一鍋煮,發現我愛上燉飯而且也變成我的懶人餐,為了配合老公的台灣胃,總得把這西式料理改成台式,米飯也要煮得柔軟些。
十分鐘上菜-三杯鯖魚 ,鯖魚對於腦力有很大幫助,不僅可以幫助老人家預防腦力退化,對於孩童的腦力自然也有幫助。不知道大家在選購冷凍生鮮食材時是否會特別注意水產保存期限,內容物包裝是否含有過多冰霜甚至冰塊。
Amanda食譜懶人包-三杯-宮保料理 ,三杯料理就跟肉燥一樣代表的就是下飯好味道。不論是葷食或素食只要加入這些了辛香料,就是美味。