刺蔥鮮魚湯 虱目魚肚湯
刺蔥鮮魚湯添加了可增香氣減少魚腥味。刺蔥又稱鳥不踏，學名食茱萸又稱紅刺蔥，整株長滿了刺，刺蔥可當辛香料主要功能為去腥，不過它還含有大量營養成分，高纖、高鈣、高鉀、高鐵。
刺蔥煎蛋、刺蔥玉子燒
刺蔥煎蛋或做刺蔥玉子燒，快速也營養。刺蔥又稱鳥不踏，學名食茱萸又稱紅刺蔥，整株長滿了刺，是原住民熱愛的辛香調味料，今年親友贈送一株山上移植的刺蔥，將它換盆種在我的小花圃。初期不懂種植可能澆太多水，葉子枯黃掉落，查了資訊發現它會長很高，趁著葉片掉落時裁切矮化，現…
台灣料理作家Amanda老師官方網站，圖文皆有版權請勿複製盜用，商業合作 請來信 [email protected]
刺蔥鮮魚湯添加了可增香氣減少魚腥味。刺蔥又稱鳥不踏，學名食茱萸又稱紅刺蔥，整株長滿了刺，刺蔥可當辛香料主要功能為去腥，不過它還含有大量營養成分，高纖、高鈣、高鉀、高鐵。
刺蔥煎蛋或做刺蔥玉子燒，快速也營養。刺蔥又稱鳥不踏，學名食茱萸又稱紅刺蔥，整株長滿了刺，是原住民熱愛的辛香調味料，今年親友贈送一株山上移植的刺蔥，將它換盆種在我的小花圃。初期不懂種植可能澆太多水，葉子枯黃掉落，查了資訊發現它會長很高，趁著葉片掉落時裁切矮化，現…