四季豆炒蝦鬆

四季豆炒蝦鬆只需10分鐘就可以上菜,四季豆跟長豆不一樣,四季豆也就是敏豆(台語),可炒可炸,切丁拌炒可縮短料理時間,如果切長段,拌炒的時間會多一些。

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炸四季豆

以往不怕胖的我超愛吃油炸的鹽酥雞、雞排,後來有些攤位開始搭配一些蔬菜。青椒、玉米我不愛只偏愛四季豆,老公跟兒子也超愛炸四季豆。

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