海鮮優格蔬果沙拉-預防失智料理
使用優格當沙拉醬,準備的調味醬偏酸,是否再添加檸檬汁請自行決定,免得味道過酸又得加糖去綜合平衡,反倒吃下更多不健康食物。
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使用優格當沙拉醬,準備的調味醬偏酸,是否再添加檸檬汁請自行決定,免得味道過酸又得加糖去綜合平衡,反倒吃下更多不健康食物。
市售沖泡食品堅果奶都含有砂糖、奶,最好的狀況就是減糖,想喝一杯無糖、無奶堅果飲品就只能自己做。堅果依個人喜好做挑選,可使用綜合堅果或是單一堅果。
蜜汁腰果可說是年節很夯的零嘴伴手,其實腰果可拷、可炸,味道甜鹹皆宜,我偏愛原味烘烤或乾炒,當然蜜汁就是加了砂糖、蜂蜜做甜的,做法不複雜但就是比較費時。
青醬是義大利麵必備的醬料之一,正統作法材料中會加油漬鯷魚,但是不容易買得,自己吃偶爾就偷懶一下省略許多食材,可以現做馬上使用,家中有不愛吃異國料理的老公,但是用青醬炒了義大利天使麵,他倒是吃的津津有味。