氣炸香酥豬排、10分鐘上菜
香酥豬排、烤肉排都是夏日搭配啤酒最佳選擇之一，同樣的醃漬方式可以裹粉做香酥豬排，也可以單只烤肉排。香酥豬排適合現吃，不油炸改用氣炸真的香酥不油膩，少油烹調無油煙，健康少負擔。烤肉排更是適合早餐做三明治、漢堡，也很適合配飯食用。當餐沒食用完可以再搭配蔬菜拌炒。
氣炸蒜香肋排
氣炸料理可燜烤可以直火烤，這道蒜香肋排就是先用燜烤方式讓豬肋排熟透軟嫩，再直火烤產生焦香味。兩段式氣炸的肋排不乾硬風味也更好。當然醃肉也是重點，醃漬時間足夠除了烤去除肉腥味也能增添香氣。
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香酥豬排、烤肉排都是夏日搭配啤酒最佳選擇之一，同樣的醃漬方式可以裹粉做香酥豬排，也可以單只烤肉排。香酥豬排適合現吃，不油炸改用氣炸真的香酥不油膩，少油烹調無油煙，健康少負擔。烤肉排更是適合早餐做三明治、漢堡，也很適合配飯食用。當餐沒食用完可以再搭配蔬菜拌炒。
氣炸料理可燜烤可以直火烤，這道蒜香肋排就是先用燜烤方式讓豬肋排熟透軟嫩，再直火烤產生焦香味。兩段式氣炸的肋排不乾硬風味也更好。當然醃肉也是重點，醃漬時間足夠除了烤去除肉腥味也能增添香氣。