Amanda食譜-辛香料、醬料懶人包
Amanda食譜懶人包系列,大致區分中式醬料,西式醬料,包含有辛香醬料、開胃醬料、台灣小吃沾醬、拌醬。
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Amanda食譜懶人包系列,大致區分中式醬料,西式醬料,包含有辛香醬料、開胃醬料、台灣小吃沾醬、拌醬。
沙拉、涼拌、涼麵都需要拌醬,這裡用的沙拉醬、油醋醬、和風醬都是比較家常作法,食材也都容易取得,幾分鐘就可以完成好吃美味也比較健康的沙拉醬。
莎莎醬結合多種蔬果與醬料,莎莎醬做法需要油脂,我喜歡搭配冷壓初榨橄欖油,基本口味莎莎醬添加了多種蔬果,加上冷壓初榨橄欖油,香氣更加濃郁清香。