紅魚肉片鍋-泡菜味噌鍋底-取魚肉去骨影音
鮮魚煮味噌湯或味噌鍋是我家的常備湯點之一,天氣微涼想吃辣,味噌加泡菜做湯底應該能撞出另一種美味。用的是紅魚,先取魚肉去骨,骨架熬湯底再陸續添加各種食材,魚骨湯底較低脂而且不含膽固醇,湯鮮甜味美。
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鮮魚煮味噌湯或味噌鍋是我家的常備湯點之一,天氣微涼想吃辣,味噌加泡菜做湯底應該能撞出另一種美味。用的是紅魚,先取魚肉去骨,骨架熬湯底再陸續添加各種食材,魚骨湯底較低脂而且不含膽固醇,湯鮮甜味美。