超簡單火鍋湯底、蔬菜高湯、排骨、雞骨高湯
超簡單火鍋湯底-蔬菜高湯-排骨高湯 , 我最愛吃蔬菜,所以火鍋湯底或是高湯總會用上一堆蔬菜熬煮,至少三種蔬菜熬煮出來的湯頭甜美又很健康而且也不油膩,也只加鹽巴不必再加冰糖會其他調味。
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超簡單火鍋湯底-蔬菜高湯-排骨高湯 , 我最愛吃蔬菜,所以火鍋湯底或是高湯總會用上一堆蔬菜熬煮,至少三種蔬菜熬煮出來的湯頭甜美又很健康而且也不油膩,也只加鹽巴不必再加冰糖會其他調味。
只要天氣涼冷總會想喝點熱湯,冬天更是很難不吃海鮮火鍋,而火鍋好不好吃注重的還是湯底,豬排骨或是雞骨架,海鮮鍋最好能再加些魚骨及蛤蜊。