標籤: 烏魚紅燒

紅燒無刺烏魚排料理時間比一整條魚快很多，越來越多人吃魚不懂得怎麼挑魚刺，以往只有虱目魚這種刺多的魚需要做拔刺，現在還有更多魚會做魚排也預先去骨去刺。