甜玉米炒蛋、十分鐘上菜、適合便當菜
玉米炒蛋很容易做,有人選用新鮮玉米粒,有人選擇罐頭玉米,兩種口感有一點差異,新鮮玉米口感略硬一些,烹調時間在10分鐘內,而罐頭玉米非常水嫩但是製作過程會加少許糖,不過因為已經是熟製品,所以炒煮時間不超出5分鐘。
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玉米炒蛋很容易做,有人選用新鮮玉米粒,有人選擇罐頭玉米,兩種口感有一點差異,新鮮玉米口感略硬一些,烹調時間在10分鐘內,而罐頭玉米非常水嫩但是製作過程會加少許糖,不過因為已經是熟製品,所以炒煮時間不超出5分鐘。
偶爾偷懶或是忙沒上菜市場買菜,總會找冰箱有沒有剩下一支蔥或兩根蔬菜,櫃子裡有沒有罐頭可以充充數,單一口味罐頭又沒甚麼特別