標籤: 紅茶

檸檬是很百搭的水果，可沖茶飲，可作甜點，可搭配海鮮去腥，擠完汁的檸檬皮千萬別丟棄，可擺進冰箱除異味。我特別喜歡連皮使用，因此大多使用大弟自家栽種的無毒檸檬。臨時缺貨就到超市購買產銷履歷檸檬，可確保無毒用來安心。

常看到阿里山高山茶，這回我們就親自上山去看看茶園吧？原本以為深山交通不方便，原來搭台灣好行阿里山線就可以到松山製茶採茶，站牌是龍美站，看到招牌往山坡走上去2-5分鐘沒多遠，而且製茶廠對面還有個觀景平台可以遠眺山景。