洋蔥臘肉燥
洋蔥臘肉燥真的是臘肉煮肉燥,這一天想煮肉燥,但是我的媽媽肘還沒痊癒不敢再手切肉,就買了絞肉回家。冰箱裡還有幾塊臘肉,習慣的吃法就那幾款,清蒸切片搭配大蒜,直接炒大蒜,或者再加些高麗菜減少油膩感。
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洋蔥臘肉燥真的是臘肉煮肉燥,這一天想煮肉燥,但是我的媽媽肘還沒痊癒不敢再手切肉,就買了絞肉回家。冰箱裡還有幾塊臘肉,習慣的吃法就那幾款,清蒸切片搭配大蒜,直接炒大蒜,或者再加些高麗菜減少油膩感。