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葡式蛋塔低糖配方-蒸氣烘烤爐

葡式蛋塔需要烘烤，除了氣炸鍋(烤箱)也可以用蒸烤箱，本文用的是蒸烤爐的烘烤功能，20L容量一次可以烤12顆葡式蛋塔。

Panasonic蒸氣烘烤爐推薦
蒸氣烹調，可烘烤、健康炸，家常料理、宴客菜餚，甜品、葷食、素食，蒸烤蔬菜、肉類，蒸煮、健康炸、燉湯都可輕鬆烹出美味佳餚。

很喜歡肯德基葡式蛋塔，其實葡式蛋塔做法很簡單，只要有氣炸鍋、氣炸烤箱就不怕沒蛋塔吃。葡式蛋塔是我最愛甜點之一，但是酥皮油脂含量非常高，雖然是低糖總還是油膩，所以就少量做，加上分食就能少吃一些。