台灣豬-陞煇食品豬肉年菜 諸事如意、福氣圓滿又澎湃
台灣豬好吃除了養殖還有屠宰處理方式,豬肉料理、香腸、臘肉都是過年必備。陞煇食品是處理豬隻的上游廠商(屠宰、加工、銷售等)。雲林在地經營75年,肉品都採用在地100%檢驗合格牧場,也是全台58間合格屠宰場之一。高品質新鮮肉品、醃漬肉品以及熟食品採用豬肉品質可安心…
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台灣豬好吃除了養殖還有屠宰處理方式,豬肉料理、香腸、臘肉都是過年必備。陞煇食品是處理豬隻的上游廠商(屠宰、加工、銷售等)。雲林在地經營75年,肉品都採用在地100%檢驗合格牧場,也是全台58間合格屠宰場之一。高品質新鮮肉品、醃漬肉品以及熟食品採用豬肉品質可安心…
蒜苗炒臘肉是冬季常吃的佳餚,尤其年節家裡總有1-2條臘肉,除了蒸臘味飯最常做還是炒蒜苗。臘肉蒸熟就可食用,煸炒過的臘肉口感是硬Q,牙口不好或找不愛硬Q肉片,可用蒸過的臘肉切片炒蒜苗。