白蘿蔔香菇雞湯-剝皮辣椒風味

我做菜很愛把原本不相干的食材搭配一起,家人也時常說很愛亂煮,我笑說這是創意。香菇雞湯加白蘿蔔也很正常啊,不過有時候亂煮會更美味可口。 這道湯也算亂煮當然也不難喝,白蘿蔔更有味道,湯頭也更濃郁,只是剝皮辣椒以及湯汁都不可過多,否則會把香菇味道掩蓋。

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