吐司、貝果、包子、麵包、蛋糕保存方式
吐司、麵包、包子這類麵食保存方式須注意,吐司冷藏吃不到幾天就不可口,上述情形是排除可能添加防腐劑。自己烘烤無添加土司、麵包或戚風蛋糕,若保存錯誤,除了縮短新鮮期,也可能導致麵包體乾枯或發霉。
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吐司、麵包、包子這類麵食保存方式須注意,吐司冷藏吃不到幾天就不可口,上述情形是排除可能添加防腐劑。自己烘烤無添加土司、麵包或戚風蛋糕,若保存錯誤,除了縮短新鮮期,也可能導致麵包體乾枯或發霉。