酸白菜燒肉末
酸白菜燒肉末 與酸菜白肉做法完全不同但是風味很相近，廚娘的冰箱可算是百寶箱，時常儲存著各種食物，冷凍庫有一包瘦絞肉、冷藏有美食展買的金門酸白菜，今天就把它們湊一起吧？剛好沒有主菜，就不煮湯改作燒滷。
酸白菜炒五花肉-酸菜白肉 濃郁酸香更下飯
想必大家吃都喜愛酸菜白肉的鮮甜酸香，酸白菜除了是天然發酵，鹹味也偏淡，對於身體健康也比較好。這裡不煮湯改用乾式酸菜白肉，保留酸白菜酸香氣，湯汁更濃郁。
酸白菜煮鯖魚、十分鐘上菜
酸白菜煮鯖魚 只要10分鐘就能上菜，很多人都以為酸白菜只能煮酸菜白肉火鍋，其實它不僅只可以煮五花肉還可以做其他料理，煮海鮮湯、包餃子、肉包，炒肉片。鯖魚大多都是薄鹽醃漬，太多人都以為鯖魚就只能油煎，試試看用不同的料理方式吧？
酸白菜海鮮鍋-酸香鮮甜好滋味
酸白菜海鮮鍋 這一鍋有滿滿的愛，民宿朋友從金門寄來的高粱酸白菜，妹妹家的帥兒子也就是我的外甥，從屏東宅配來紅魚及超大白蝦。去年從金門買回高粱酸白菜早吃完了，一直想念著那酸香滋味，收到酸白菜就等不及要煮一鍋湯來喝，打開包裝聞到那氣味，不騙你光是那酸香就讓人忍不住…
