玉子燒 柴魚、昆布鹽味
玉子燒又稱做日本蛋捲,有鹹口味、甜口味,我家是偏愛鹹口味。這次試新鍋子才發現家裡的玉子燒鍋從小鍋到大鍋共有三種尺寸。做了幾卷不同厚度的玉子燒,做完才想起這好像應該拍影片,這樣看作法會比較詳細。但是…..天氣還是好熱啊,而且我還沒動力。
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玉子燒又稱做日本蛋捲,有鹹口味、甜口味,我家是偏愛鹹口味。這次試新鍋子才發現家裡的玉子燒鍋從小鍋到大鍋共有三種尺寸。做了幾卷不同厚度的玉子燒,做完才想起這好像應該拍影片,這樣看作法會比較詳細。但是…..天氣還是好熱啊,而且我還沒動力。