麻油雞飯-電鍋料理

麻油雞飯是秋冬常吃的養生料理,一般都用糯米煮,不過糯米不容易消化,如果腸胃不適合吃糯米可改用一般白米。煮麻油雞飯最重的是水量不能太多,糊爛的米飯會變得不可口。

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麻油雞高麗菜飯

麻油雞高麗菜飯,這到底是麻油雞飯還是高麗菜飯。濕冷天氣持續中,想吃麻油雞飯又不想炒菜,突然想起高麗菜飯,何不把這兩種加在一起煮,因此就有了這鍋麻油雞高麗菜飯。

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